Tofu
Der Klassiker einer Jahrtausende alten Tofu-Tradition: Mit sorgfältig ausgewählten Bio-Sojabohnen, natürlichem Nigari Salz und dem wunderbar reinen Wasser der Vulkaneifel.
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Räucher Tofu ist besonders bei Tofu-Einsteigern beliebt. Seinen kräftigen Rauchgeschmack verdankt er reinem Buchenholzrauch - ganz ohne Raucharoma und Räuchersalz.
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