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Sobo BIO Sojafleisch Soja-Schnetzel fein

Hersteller Sobo

Artikel-Nr.: 12116

 

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt: 200 Gramm (10,95 € * / 1000 Gramm)
2,19 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Sobo BIO Sojafleisch Soja-Schnetzel fein"

Sojafleisch - Sobo Soja-Schnetzel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (="aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes).

Beim Kochen/Braten bekommen die Soja-Schnetzel einen wunderbar zarten Biss. Die Einweichzeit beträgt nur 5-10 Minuten und durch die erhöhte Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 gr. pro Portion sind ausreichend).

Soja-Schnetzel können in vielfältiger Form Fleisch und Hackfleisch ersetzen: in verschiedenen Soßen (Spaghetti Bolognese), als Bestandteil von Füllungen (gefüllte Paprika, Rouladen), als Zugabe in Gemüsepfannen oder in Lasagne und Bratlingen.

Wichtig:
SOBO Soja-Schnetzel werden nur aus kbA-Sojabohnen hergestellt und es werden keinerlei chemische Mittel benutzt, sondern rein mechanische Produktionsverfahren angewendet. Das keinerlei gentechnisch manipulierte Rohstoffe, Hilfsmittel oder sonstige Zusätze verwendet werden ist selbstverständlich!

Zutaten:
Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013)

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1448kJ / 344kcal
Fett 3,5g
- davon gesättigte Fettsäuren     0,5g
Kohlenhydrate 19g
- davon Zucker 6,0g
Eiweiß    51,0g
Salz 0,13g
 

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Kundenbewertungen für "Sobo BIO Sojafleisch Soja-Schnetzel fein"

Durchschnittliche Kundenbewertung:
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(aus 1 Kundenbewertungen)
 
 
Von: Sonja Frey 2015-10-15 08:46:28

Wer braucht schon Hackfleisch!

Ich mag Sojaschnetel sehr gerne weil sie so vielseitig sind und noch dazu so gut zu unserer Figur sind ;-)
In die Gemüsepfanne als Hauckfleischersatz oder in den Mexikanischen Schichtsalat..... alles ist möglich!
Ohne Fett und Kalorien... Perfekt!

 
 
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