DEFTIG, KRÄFTIG & REIN PFLANZLICH - EIN STÜCK LEBENSKRAFT
Seitan ist ein beliebter Fleischersatz aus Weizen. Seitan wird nach traditionellem Rezept hergestellt und zeichnet sich durch einen deftigen Geschmack und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten aus.
smilefood® Tipp:
Seitan ist cholesterinfrei, und hilft Dank der enthaltenen essentiellen Aminoäuren, den täglichen Eiweissbedarf zu decken. Außerdem enthält Seitan viele Mineralien und Spurenelemente - aber fast kein Fett! Damit ist er auch für eine kalorienbewusste Ernährung sehr empfehlenswert. Sie können den Seitan direkt aus der Tüte genießen. Zum Beispiel in Scheiben geschnitten aufs Brot, mit Senf und etwas Salat. Ein pikantes, schnelles Sandwich! Hervorragend schmeckt er in herzhaften Eintopf- und Pfannengerichten. Auch fritierter oder gebratener Seitan ist ein Gedicht!
Zutaten: Weizeneiweiss*, Vollkornweizenmehl*, Shoyu (Wasser, Weizen, Sojabohnen, Meersalz), Gewürze*, Meersalz (* = aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-001))
Nährwerte pro 100g: Brennwert 615kJ/148kcal, Eiweiß 28,0g, Kohlenhydrate 2,0g, Fett 2,5g
Viana Seitan
