Bei diesem dünnen kleinen Würstchen wurde die typische fränkische Geschmacksnote erzielt. Grobe Einlagen machen es in Biss und Struktur dem Vorbild ähnlich. Diese kleinen Würstchen sind sehr stabil und eignen sich deshalb problemlos für das Essen im Grünen. Die Saftigkeit dieses veganen Produktes ist außerordentlich gut!
Natürlich rein pflanzlich und daher cholesterinfrei!
Inhalt: 200g (10 Stück)
Zutaten:
Wasser, Weizeneiweiß*, Sonneblumenöl*, Hefeextrakt, Gewürze*, Meersalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*
* = Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)
** = mit natürlichem Buchenholzrauch
Analyse (100g):
Eiweiß 26,3g Kohlenhydrat e 6,1g Fett 12,0g 238 kCal / 995 kJ