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Klassisch im besten Sinne und doch schnell zubereitet. Das "Kassler"erfüllt mit seiner feinen Rauchnote und seiner Filetartigkeit alle Erwartungen. Vom Grill oder aus der Pfanne serviert, macht es mit Kartoffelpüree oder Sauerkraut jedes Essen zu einem besonderen Anlaß!
Inhalt: 1,5kg
Zutaten:
Wasser, Weizeneiweiß*, Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt, Gewürze*, Meersalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Rauch**.
* = Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003) evntl. ** = mit natürlichem Buchenholzrauch
Analyse (100g):
Eiweiß 27,2g Kohlenhydrate 4,6g Fett 11,4g 230 kCal / 962 kJ